去過日本之後,很多事情也回不了頭…

去過日本之後,很多事情也回不了頭…

我在日本生活過四年左右,最初回到香港確是有一點不習慣,但回到香港愈久發覺愈不習慣…有很多事,體驗過就不能回頭了。今天就和各位分享一下一些我回不了頭的事。

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1.很不慣看香港/台灣的書

回到香港之後少了閱讀,其中一個很不喜歡的事就是書的大小。

日本的文庫本,少少的,易於攜帶。用最少的不便帶來最好的服務。

但香港的,書大字行距闊留白多。我在書展看過王X 興的某本書。一句Title 去了四份一的位置,然後底下有四份一的位置是空的,還有和文字一樣大的行距。

即是說,這本書根本有一半以上是白紙。我自己做過出版有關的工作,你媽的當我是傻子嗎?

我明白香港人的心態是要抵,要大,但把概念搬到書本裡我真的很難接受。

2.一個人食飯

在日本,一個人在Family restaurant (好像薩利亞)餐廳食飯可是很正常的事,但在香港,一個人不是不可以…而是不知道為什麼總是不想進去。

一個人食飯,選擇好像只餘下茶記/快餐/譚仔。

3.找個靜的地方超困難

我在日本的鄉下地方生活過,那裡隨處也是咖啡館,星巴克也不嘈吵。去一下mister dount,買一個冬甩,一本書都可以過一個下午。

但回到香港,星巴克到處都是沒錯,但要找個位子已經夠難了,就算你有幸坐下,那裡實在太多人,太嘈吵,完全無法靜下來。

去郊外?海邊?香港委實太熱。只有冬天才能去。

4.煮食

日本的超級市場賣的菜真的超級方便的說,一包包pack 好,切好的新鮮菜,只需要100yen。在香港,而且調理食品,冷凍菜也非常方便,連我本身不懂煮飯的也會試試烹飪。隨時隨地都可以做沙律。

但回港後,發覺原來菜心通菜並不好吃。日本的菜?實在太貴買不起。

耿耿於懷從前的菜。

5.便當,飯糰

日本其中一樣最偉大的發明就是ほっともっと(我住在九洲,所以沒有ほっかほっか亭)。美味的飯盒啊。香港的飯盒?簡直就像餿一樣。我記得之前有一間叫Bento Express,他喵的,我吃到幹了一聲!

以前駐在香港的日本上司也說,香港的飯盒好難食。真的好難想像為什麼香港人可以接受那麼難食的東西?

6.Keyboard

日本人什麼也會標奇立異,例如Keyboard。

日本的keyboard 和中文的keyboard是不同的,例如@是按shift 2 ,但日本有專屬按鈕。

我在家也是用日本keyboard。 但一般的Keyboard又不同。

我打英文用日文IME來打的,只須按1字左邊那個~鍵就可以從日文轉成英文。但在中文輸入法裡轉英文就要按shift。

而且ime的標點和普通輸入法的標點是不同的。

所以每次打個英文標點也要想想,靠,我在用什麼輸入法?


 

很多事確是回不了頭沒錯,過去的已經過去了。

如果你問我,日本還是香港好。我肯定會答是日本比較好。

不過香港也有她自己的好,只是我實在沒有好好欣賞。

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