朋友傳的圖，韓國製的讃岐うどん？
讚岐不是日本地方嗎？又是假貨！？
日本有很多出名的烏冬，香川縣の「讃岐うどん」、秋田縣「稲庭うどん」、長崎縣「五島うどん」、群馬縣「水沢うどん」、富山縣「氷見うどん」、愛知縣「きしめん」等等。
每種烏冬的製法都不同，所以味道也有不同。當中最出名的是「讃岐うどん」和秋田縣「稲庭うどん」。
最初大家都最初覺得一定要是在香川出產的才可以叫「讃岐うどん」。但現在沒有這個限制。但如果要用「名産」、「特産」、「本場」、「名物」等字眼的話，就必先符合以下條件。
-在香川縣製造
-手打，或者手打風製作
-小麥粉要估40% 以上
-鹽和小麥粉的比例要3% 以上
-搓成麵團後要至放置兩小時
-能夠在15分鐘以上煮成糊狀
（資料出自維基）
換言之，只要不要用「名産」、「特産」、「本場」、「名物」的話，什麼烏冬叫「讃岐うどん」也沒有什麼問題。
在香港雖然有商品說明條例，但只要用這一點來說明，就沒有問題。
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